传菜电梯的保养
现在越来越多的餐厅酒店都选择了传菜电梯这种便利的设备,方便了日常的运作,更快的运转速度,上菜速度也能给客户一个很好的体验,运用便利至于呢,做好保养工作是非常关键的。对传菜电梯的保养可以注意这几点:
1、及时补充润滑油,检查传菜电梯的润滑油是否不足,根据厂家的建议,选择对应的润滑油型号。通常可以通过电梯运行的声音来进行判断,阻塞感会很明显。
2、运载托盘要检查固定是否牢靠,合肥传菜电梯,要排除上面的油污,及时紧固上面的螺丝等。
3、做好电梯井的防水工作,防止潮湿积攒水汽,导致电梯设备的部件被氧化。
4、定期擦拭牵引绳,除去上面的油污和水分,防止打滑。
5、检查电梯门,要确保不会出现松动的情况,定期清理电梯口附近的沉积物,油汤、饭菜等杂物6、小型备用电源,为了确保菜品在传送过程中,防止因为负载或者跳闸的情况出现中断工作,可以采取自动的备用电源,在断电的过程中,自动供电运转。
7、平均每半年进行一次传菜电梯的检修工作,做好进修记录和计划方案,认真检查每一个部件,及时更换损毁部件和生锈的部件。
8、传菜电梯保养不仅仅是设备上的保养,还需要对员工进修一定的培训工作,教导他们进行安全规范使用。
合格的传菜电梯为什么还会出故障
一是设备本身要素。一些老旧传菜电梯技能功能过期,零部件老化,可靠性下降。
二是运用办理要素。一些电梯运用办理职责主体不明确,相互推诿,电梯安全运用办理的职责难以有用执行,电梯安全应急处置办法不到位,要么硬件设备不起作用、要么值守人员不起作用,导致一个小小的毛病引发很大的矛盾和问题。
三是保护保养要素。一些电梯保护保养单位本身技能力量不强,缺少对电梯技能功能的精1确把握,难以从根本上对电梯呈现的毛病做出精1确的判别和整改。
传菜电梯的选择
传菜电梯 是一般用于酒店、厨房、食堂、饭店、幼儿园、购物广场等,可用于传送食品、餐具、日用品的电梯。传菜电梯一般分为落地式和窗口式,可以供快捷、方便、经济的小型货物运输。传菜电梯的应用,提升了餐饮行业的工作效能,饭店用传菜电梯,也降低了人力的浪费,简直助了餐饮行业的一臂之力。
选择传菜电梯一定要选择适合的。一般窗台式传菜梯在地面的一定高度平层,与操作人员腰部水平,适合使用者运送体积小,传菜电梯公司,重量轻的物品,形式灵活多样,可在饭店使用。落地式的传菜电梯直接与地平面平层,可根据自身需求选取不同尺寸的轿厢,将小推车或餐车直接送入轿厢。落地式一般可以使用在一些货物运输的场合。选择合适的传菜电梯才能大程度的提高效率,省时省力达到事半功倍的效果。